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Allergene und Zusatzstoffe filtern

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene

Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studierendenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Essen

Tandoori-Blumenkohl mit indischem Möhrenreis

Tandoori-Blumenkohl mit indischem Möhrenreis

Studierende: 3,80 €
Bedienstete: 5,20 €
Gäste: 6,20 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Konservierungsstoff(en)
Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 2714 kJ (648 kcal)
Fett = 38,5g
Kohlenhydrate = 58,3g
Eiweiß = 12,6g

Langos mit Bruschetta-Tomaten und Rucola

Langos mit Bruschetta-Tomaten und Rucola

Studierende: 3,80 €
Bedienstete: 5,20 €
Gäste: 6,20 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Antioxidationsmittel
Milcheiweiß
Glutenhaltig
Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerte Brennwert = 3252 kJ (777 kcal)
Fett = 50,0g
Kohlenhydrate = 67,9g
Eiweiß = 14,4g

Vegane Bratwurst mit Currysauce "Spezial" mit Pommes Frites

Vegane Bratwurst mit Currysauce "Spezial" mit Pommes Frites

Studierende: 4,00 €
Bedienstete: 5,50 €
Gäste: 6,60 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
koffeinhaltig
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 3619 kJ (864 kcal)
Fett = 56,4g
Kohlenhydrate = 65,6g
Eiweiß = 15,0g

Bratwurst mit Currysauce und Pommes frites

Bratwurst mit Currysauce und Pommes frites

Studierende: 4,00 €
Bedienstete: 5,50 €
Gäste: 6,60 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
mit Geschmacksverstärker(n)
mit Süßungsmittel(n)
koffeinhaltig
Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Rind
Schwein

Nährwerte Brennwert = 5022 kJ (1200 kcal)
Fett = 71,1g
Kohlenhydrate = 106,5g
Eiweiß = 23,3g

Gebackenes Kabeljaufilet mit Remouladensauce

Gebackenes Kabeljaufilet mit Remouladensauce

Studierende: 3,80 €
Bedienstete: 5,20 €
Gäste: 6,20 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Süßungsmittel(n)
Milcheiweiß
Glutenhaltig
Weizen
Eier und Eiererzeugnisse
Fisch
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 2260 kJ (540 kcal)
Fett = 35,8g
Kohlenhydrate = 37,0g
Eiweiß = 26,0g

Beilagen

Brokkoligemüse

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)

Nährwerte Brennwert = 341 kJ (81 kcal)
Fett = 3,1g
Kohlenhydrate = 11,7g
Eiweiß = 6,1g

Bratkartoffeln

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte Brennwert = 390 kJ (93 kcal)
Fett = 9,2g
Kohlenhydrate = 2,7g
Eiweiß = 0,3g

Beilagensalat mit French Dressing

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Süßungsmittel(n)
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 1237 kJ (295 kcal)
Fett = 25,3g
Kohlenhydrate = 14,1g
Eiweiß = 3,3g

Desserts

Mango-Quark

Mango-Quark

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 1116 kJ (267 kcal)
Fett = 1,5g
Kohlenhydrate = 44,1g
Eiweiß = 16,7g

Schokoladenpudding

Schokoladenpudding

Studierende: 1,50 €
Bedienstete: 1,95 €
Gäste: 2,40 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Glutenhaltig
Hafer
Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 952 kJ (227 kcal)
Fett = 10,2g
Kohlenhydrate = 32,6g
Eiweiß = 1,2g

Vanillepudding mit Kirschen und Sahne

Vanillepudding mit Kirschen und Sahne

Studierende: 1,50 €
Bedienstete: 1,95 €
Gäste: 2,40 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 1297 kJ (310 kcal)
Fett = 15,9g
Kohlenhydrate = 35,8g
Eiweiß = 4,7g

vegetarisch vegetarisch vegan vegan

Wir möchten darauf hinweisen, dass in unserer Küche die Möglichkeit der Kreuzkontamination mit glutenhaltigen Lebensmitteln besteht.